Thay vì phải đối diện với một mớ hỗn độn sau khi nấu nướng. Những mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch sau đây sẽ giúp chị em giữ được căn bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ dù đã “chinh” qua bao nhiêu món.Chưa kể chúng sẽ giúp chị em có hứng thú hơn với việc nấu nướng đấy nhé.

Mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch:

1/ Hãy rửa tất cả đống chén bát còn lại đêm hôm qua.

Nghe có vẻ vô lý nhưng lại rất thuyết phục. Khi bạn rửa sạch đống chén bát còn lại sau đêm qua, để chúng thật khô ráo, căn bếp sẽ trở nên dễ chịu hơn trước khi bạn bắt đầu vào công việc nấu nướng. Nếu không bạn sẽ phải chán ngán với đống chén bát chất chồng thêm một lần nữa.

2/ Sắp xếp dụng cụ nấu nướng một cách khoa học

Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian và không bị rối khi nấu nướng. Tùy vào bố trí căn bếp mà lựa chọn cách sắp xếp khác nhau, ví dụ hãy cố gắng để tủ đựng nồi, chảo ở ngay cạnh bếp nấu, khay đựng chén bát ở gần nơi rửa chén, khăn lau cố định một nơi gần nhất… 

3/ Hãy lấy những thứ thực sự cần thiết để nấu nướng

Bạn hãy tính toán xem các món mình sẽ nấu cần đến những vật dụng cơ bản nào, món nào nên nấu trước để tận dụng dụng cụ tốt nhất. Điều này sẽ giúp bạn nấu nướng khoa học hơn, giảm thiểu các dụng cụ cần rửa sau khi nấu. Ban đầu bạn sẽ mất khá nhiều thời gian và thấy khó rắc rối nhưng lâu dần hình thành thói quen, đó sẽ là sự nhanh nhạy cho người nội trợ.

4/ Duy trì thói quen dọn ngay sau khi nấu

Thay vì để chén bát chất chồng sau khi ăn, dụng cụ nấu nướng để ngổn ngang sau khi nấu, bạn hãy xử lý chúng ngay sau đó. Việc hình thành thói quen này sẽ giúp nhà bếp bạn luôn sạch và ngăn nắp.

5/ Nên có lịch vệ sinh nhà bếp mỗi tháng

Bên cạnh việc dọn dẹp ngay, bạn nên có lịch vệ sinh tổng thể nhà bếp ít nhất 1 lần/tháng. Vì không phải lúc nào bạn cũng nhớ mình đã vệ sinh nhà bếp lần nào chưa. Chính vì vậy, hãy chọn cho mình một ngày cụ thể trong tháng để làm việc này nhé.

6/ Sử dụng dụng cụ “tái sử dụng”

Nếu bạn không muốn thìa múc canh một cái, thìa nêm thức ăn một cái, thìa xào rau một cái… để rồi phải rửa 1001 cái thìa thì tốt nhất hãy chọn một cái ly hoặc vật dụng đựng thìa để sẵn ở một góc cố định, khi nấu xong món nào bạn hãy để thìa đó vào lại đúng chỗ, cứ thế đến khi kết thúc thì lấy chúng ra rửa. Vậy là bạn chỉ phải tốn 1 cái thìa đã sử dụng, tiết kiệm được thời gian rửa lại vô cùng khoa học.

7/ “Kết bạn” với giấy nhôm

Một trong những cách giúp công việc nội trợ nhanh chóng hơn là bạn hãy sử dụng giấy nhôm khi nướng thịt hoặc cá, thực phẩm. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian rửa dụng cụ. Tuy nhiên, cách này chỉ nên áp dụng khi công việc quá bận rộn, đừng nên lạm dụng nhé vì chúng khá lãng phí.

8/ Nhặt bất cứ thứ gì rơi vào thùng rác

Thay vì đợi quét rồi lau 1 lần, bạn hãy hình thành cho mình thói quen đừng để vật gì rơi xuống sàn, nếu có hãy nhặt lên ngay. Điều này không chỉ giúp căn bếp luôn sạch mà đôi khi chúng còn bảo vệ được bạn khỏi bị té ngã.

9/ Dọn rác trong lúc nấu

Có nhiều cách cho điều này. Bạn có thể sử dụng bao bóng đựng thực phẩm thừa để đựng rác trong quá trình nấu hoặc các dụng cụ chuyên dụng hơn để tiết kiệm thời gian.

10/ Sử dụng tấm chắn khi chiên thức ăn

Để dầu mỡ không bị bắn ra ngoài, bạn có thể sử dụng tấm chắn chuyên dụng khi chiên thực phẩm. Những tấm chắn này được bán khá nhiều hiện nay. Mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch đôi khi chỉ đơn giản như vậy!

11/ Mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch là đừng quên khử mùi

Để giữ căn bếp luôn thơm, không mùi bạn nên tậu cho mình vài mẹo khử mùi nhà bếp. Ví dụ như sử dụng hành tây ngâm vào chậu nước, tinh dầu, tận dụng vỏ cam quýt hoặc tốt nhất là có máy hút mùi thông gió.

12/ Chú ý vệ sinh bồn rửa

Khi nấu nướng, bồn rửa thường được sử dụng để chế biến thực phẩm. Chính vì vậy, bạn cần chú ý vệ sinh chúng thường xuyên, nhất là sau khi chế biến thực phẩm tươi sống, để tránh vi khuẩn trú ngụ gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, đừng quên thường xuyên đổ rác từ túi lọc ở bồn rửa để ngăn mùi cho nhà bếp. Mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch là giữ sạch bồn rửa bát.

13/ Mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch là đeo găng tay cao su khi rửa chén bát

Đeo găng không chỉ giúp bảo vệ đôi tay của bạn mà còn giúp linh hoạt hơn trong quá trình dọn dẹp, vệ sinh. Cao su có độ bám tốt sẽ giúp bạn cầm nắm tốt hơn các vật dụng tránh trơn trượt.

Ngày nay, khi cuộc sống bận rộn hơn, chị em nội trợ càng ít có thời gian vào bếp. Tuy nhiên, bên cạnh nhược điểm này, không thể phủ nhận rằng, cuộc sống càng hiện đại càng có nhiều phát minh giúp công việc nội trợ trở nên dễ dàng, việc tìm kiếm các công thức, mẹo nấu nướng cũng nhanh chóng hơn.

Điều quan trọng là bạn có thực thi chúng hay không mà thôi. Hy vọng với những mẹo hay để giữ căn bếp luôn sạch trên phần nào sẽ có ích với nhiều chị em nội trợ.

>>>  Tham khảo : Bộ sưu tập găng tay cao su gia dụng hỗ trợ bảo vệ đôi tay khi làm việc nội trơ, nấu ăn