Có thể nói, căn bếp là nơi giữ lửa và kết tinh hạnh phúc của mỗi gia đình. Những bữa cơm nóng hổi sau một ngày làm việc vất vả là cách mà các mẹ, các chị chăm sóc cho tổ ấm nhỏ. Để đảm bảo chất lượng của từng bữa ăn, bạn cần lựa chọn thực phẩm sạch, chế biến kỹ càng và đặc biệt không được quên mang găng tay. Găng tay nấu ăn sở hữu nhiều tác dụng mà bạn có thể chưa biết, hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.
5 lý do vì sao nên sử dụng găng tay nấu ăn
Bảo vệ cho đôi tay
Tay của bạn sẽ được bảo vệ khỏi các tổn thương do dao, kéo dây ra nhờ độ dày và khả năng chống đâm thủng cao của găng. Các tai nạn làm bếp liên quan đến dao, kéo vẫn thường xảy ra nên đeo găng là một cách bảo vệ khá hiệu quả. Găng tay còn chống được nhiệt, điện, có thể giúp ích cho bạn trong một vài trường hợp cần thiết.
Ngăn không cho vi khuẩn tiếp xúc với thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố cần được quan tâm hàng đầu khi nấu nướng. Trên tay có rất nhiều vi khuẩn mà bạn không thể thấy được. Bên cạnh việc rửa tay trước khi chế biến thức ăn thì bạn cũng nên mang găng tay để vi khuẩn không “tấn công” thực phẩm, gây ảnh hưởng sức khỏe.
Một trong những mục đích chính của việc đeo găng tay là ngăn không cho vi khuẩn tiếp xúc với thức ăn
Tạo sự thoải mái khi nấu nướng
Găng tay nấu ăn, đặc biệt là loại làm từ cao su, có thiết kế ôm sát, tạo cảm giác dễ chịu và linh hoạt cho người dùng. Nếu cảm thấy khó chịu, vướng víu khi nấu ăn thì có lẽ bạn chưa chọn được một đôi găng tay vừa vặn dành cho mình.
Giá thành thấp
Găng tay là sản phẩm dễ mua và có giá thành hợp lý. Vì vậy, bạn sẽ không cần tốn quá nhiều chi phí để sở hữu một đôi găng tay nấu ăn. Ngoài ra, sản phẩm có độ bền khá cao nên bạn sẽ dùng được trong thời gian dài, giúp tiết kiệm chi phí (trừ găng tay dùng 1 lần phải thay ngay sau khi sử dụng).
Không có mùi
Nhiều người e ngại tay sẽ bị ám mùi khi đeo găng. Hiện nay, nhiều hãng đã sử dụng công nghệ diệt khuẩn, khử mùi hiện đại để bạn yên tâm sử dụng.
Lựa chọn vật liệu của găng tay
Polyethylene, latex, vinyl và nitrile là những vật liệu thích hợp để sản xuất găng tay nấu ăn. Tuy nhiên, găng tay latex không thật sự cần thiết cho quá trình chế biến thực phẩm. Bạn cũng không nên dùng chất liệu này nếu bị dị ứng. So với các loại chất liệu khác thì găng latex không được ưu tiên sử dụng trong nấu nướng.
Polyethylene là một vật liệu lý tưởng nếu bạn cần thay găng tay thường xuyên và công việc chuẩn bị thức ăn không đòi hỏi sự tỉ mỉ.
Trong khi đó, găng tay vinyl phù hợp cho các tác vụ đòi hỏi độ nhạy ngón tay nhiều hơn và độ bền tổng thể. Vinyl cũng là lựa chọn tốt cho các loại găng tay dùng 1 lần.
Găng tay nitrile được làm bằng nitrile tím khá đa năng, thường không chứa latex. Nếu dị ứng với latex thì đây là chất liệu bạn nên chọn.
Găng tay nấu ăn có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau
Lưu ý: Dù chọn chất liệu nào, bạn cũng nên đảm bảo găng tay không có bột. Bột trong găng tay có thể bám vào thức ăn trong công đoạn chế biến, ảnh hưởng chất lượng món ăn và sức khỏe.
Cách sử dụng găng tay đúng cách để ngăn chặn vi khuẩn
- Khi nấu ăn, bạn nên sử dụng găng tay cao su chuyên dụng cho thực phẩm thay vì tận dụng các loại găng tay khác.
- Với mỗi loại thực phẩm nhất định, chỉ sử dụng một đôi găng tay. Tránh sử dụng lẫn lộn một đôi găng tay cho cả thức ăn sống và chín.
- Nên lựa chọn găng tay làm từ cao su thiên nhiên, có chất lượng tốt và an toàn khi sử dụng. Kiểm tra trước khi mua để đảm bảo sản phẩm không bị bẩn, rách.
- Không sử dụng găng tay làm từ nhựa tái chế vì đây có thể là nguồn gốc của nhiều loại vi khuẩn và bụi bẩn.
- Các chủ quán ăn nếu phải nhận tiền từ khách thì cần tháo găng tay ra trước.
- Nên thay găng mỗi ngày, không sử dụng nhiều lần vì có thể tích tụ vi khuẩn. Ngay lập tức đổi găng khác nếu bị vấy bẩn.
Không nên sử dụng lại găng quá nhiều lần
Mua găng tay nấu ăn tốt ở đâu?
Không khó để bạn tìm được một đôi găng tay nấu ăn, nhưng hãy mua ở các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo sức khỏe. Là một trong 10 doanh nghiệp đầu ngành sản xuất găng tay cao su, Nam Long là cái tên bạn không thể bỏ qua. Với hơn 25 triệu đôi găng tay được sản xuất mỗi năm, phục vụ cho cả thị trường trong và ngoài nước, bạn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Găng tay Nam Long hiện được bày bán tại những đơn vị phân phối như siêu thị Big C, Coopmart, Metro, Satra, Lottemart… với giá thành phải chăng.
Với những thông tin được cung cấp trong bài viết, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn về sản phẩm găng tay nấu ăn. Để bảo vệ cho sức khỏe bản thân và gia đình, đồng thời đảm bảo chất lượng của mỗi bữa ăn, hãy luôn mang găng tay khi chế biến thực phẩm bạn nhé.
Nguồn: Tổng hợp