Rằm tháng 7 là một ngày Rằm lớn trong năm của người Việt với ý nghĩa xá tội vong nhân và báo hiếu công ơn sinh thành. Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng cũng phải phù hợp hoàn cảnh, trong đó mâm cỗ cúng phật, cúng gia tiên hay cúng cô hồn cũng được chuẩn bị sắm lễ khác nhau. Hãy tham khảo cách chuẩn bị mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đơn giản và đầy đủ nhất mà Nam Long chia sẻ dưới đây nhé. 

1/ Thời gian cúng Rằm tháng 7

Có lẽ bạn cũng biết, ngày Rằm là ngày 15 âm lịch hàng tháng và cúng Rằm thông thường cũng sẽ diễn ra đúng vào ngày đó. Tuy nhiên, cúng Rằm tháng 7 thì lại không nhất thiết phải đúng vào ngày 15/7 âm lịch mà có thể vào bất kỳ ngày nào trong tháng 7 âm lịch miễn là cúng trước ngày 15/7, chỉ cần khi cúng phải thành tâm là được.

Theo quan niệm dân gian, từ ngày 2-14/7 âm lịch, Diêm vương sẽ cho mở cửa Quỷ Môn Quan để các vong hồn được về với dương giới, thọ hưởng những đồ vật mà người dân cúng tế. Do đó, mọi người thường sẽ chuẩn bị các mâm cỗ để cúng và mời linh hồn người thân đã khuất về để dùng cơm. Đồng thời đây cũng là dịp để cúng thực cho các linh hồn không nơi nương tựa.

2/ Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 thường bao gồm 3 lễ sau: Cúng Phật, cúng thần linh, gia tiên trong nhà và cúng chúng sinh ngoài trời.

Cúng Phật

Rằm tháng 7 là một ngày lễ lớn đối với những người theo đạo Phật, cũng là ngày lễ Vu Lan, xuất phát từ tích đức Mục Kiền Liên xả thân cứu mẹ.

Cúng Phật thì bạn chỉ cần chuẩn bị một mâm cơm chay hoặc một mâm ngũ quả đơn giản và thường nên cúng vào ban ngày. Sau khi cúng, mâm cúng Phật thường sẽ được gia đình thụ lộc ngay tại nhà.

Mâm cỗ chay thờ Phật, bạn có thể làm những món chay theo gợi ý như sau:

- Xôi trắng/ Xôi gấc/ Xôi đỗ xanh/ Xôi vò hạt sen

- Giò, chả chay

- Nem chay

- Nộm rau củ/ Gỏi hoa chuối ngó sen

- Canh nấm/ canh rau củ

- Cải thìa sốt nấm hương

- Đậu hũ non sốt nấm

Cúng thần linh và gia tiên trong nhà

Cúng thần linh và gia tiên thì thường sẽ cũng mặn, nên bạn cần chuẩn bị mâm cúng thật tươm tất, các món ăn đa dạng, bổ dưỡng, tươi sạch, thể hiện cho lòng thành kính, biết ơn tổ tiên.

Kèm theo mâm cỗ mặn là trái cây, hoa tươi, nước, rượu, nhang, nến, vàng mã và cả những vật dụng dành cho người cõi âm làm bằng giấy tượng trưng như quần áo, giày dép,…

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 thần linh và gia tiên có thể làm một số món như: 

- Gà ta luộc (Chọn gà trống từ 1,3-1,5kg) 

- Xôi vò/ Xôi đỗ xanh/ Xôi dừa/ Xôi gấc

- Nem rán/ Giò lụa

- Bò xào

- Canh rau củ thập cẩm/ Canh nấm mọc/ Canh sườn bí đao

- Nộm gà xé phay/ Nộm đu đủ bò khô/ Nộm hoa chuối/ 

Cúng chúng sinh ngoài trời

Cúng chúng sinh hoặc cúng cô hồn với mục đích bố thí cho những cô hồn thất thế, sa cơ lỡ vận, không nhà cửa, không nơi nương tựa.

Lễ cúng cô hồn được thực hiện vào buổi chiều tối ngày 14/7 hoặc 15/7 âm lịch, do quan niệm đây là khoảng thời gian các vong linh đang trên đường trở về địa ngục, nên đây là khoảng thời gian tốt nhất để cúng. 

Mâm cúng chúng sinh thường bao gồm các lễ vật như sau:

- 1 dĩa muối gạo (sau khi cúng sẽ được rải ra vỉa hè hoặc quanh nhà).

- 12 chén cháo trắng nấu loãng (chén nhỏ).

- Trái cây hoa quả (5 loại quả 5 màu).

- Các loại bỏng ngô, bánh, kẹo.

- Quần áo chúng sinh với nhiều màu sắc (xanh lam, xanh lá mạ, vàng, hồng…). 

- Tiền trần (là tiền thật, thường là tiền lẻ)

- Vàng mã.

- 3 ly nước, nhang và nến.

3/ Một số lưu ý khi chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7

- Khi chuẩn bị thực phẩm, cơm cúng chắc chắn tay bạn sẽ phải tiếp xúc nhiều với nước. Nếu không được bảo vệ chắc chắn tay bạn sẽ nhăn nheo ảnh hưởng đến thẩm mỹ của tay. Vì vậy, để bảo vệ tối đa cho đôi tay, tốt nhất là bạn nên đeo găng tay cao su khi tiếp xúc với nước nhé.

- Khi chuẩn bị mâm cúng Phật, thần linh và gia tiên thì bạn nên bày cúng trong nhà.

- Mâm cúng Phật phải được đặt ở vị trí cao nhất trên bàn thờ, tiếp đến là mâm cúng thần linh và cuối cùng là mâm cúng gia tiên.

- Trong ngày rằm tháng 7 có rất nhiều vong hồn còn vất vưởng nên món cúng như quần áo vàng mã dành cho gia tiên nên ghi rõ người nhận. Khi cúng thì đọc văn khấn thần linh thổ địa rồi sau đó đọc rõ tên hương hồn người nhận. 

-  Cúng cô hồn thì nên cúng chay, bởi vì theo quan niệm dân gian nếu cúng đồ mặn sẽ khơi dậy tham, sân, si của các vong hồn.

- Mâm cúng thường được đặt ngoài trời, khi cúng tiền vàng sẽ được rải đều trên mâm, bên cạnh đó không thể thiếu các loại nhang, trầm sử dụng trong các mâm cúng lễ để mỗi hướng Đông, Tây, Nam, Bắc 3–5 hoặc 7 cây hương.

- Trước khi kết thúc buổi lễ, gia chủ sẽ bê ra một mâm lễ gồm có: tiền lẻ, bỏng ngô, khoai luộc, bánh, kẹo,… ra ngoài đường để trẻ con tranh cướp nhau. Đây chính là những đồ ăn đã cúng, sau khi cúng sẽ được chia ra.

- Kết thúc lễ cúng cô hồn, gạo và muối được vãi ra sân hay ra đường, sau đó là đốt vàng mã. 

Trên đây là cách chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng 7 đơn giản và đầy đủ nhất, lại vô cùng dễ nhớ nữa. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ biết cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đúng cách. Và hãy nhớ bảo vệ đôi tay của mình khi chuẩn bị cỗ cúng Rằm bằng cách đeo găng tay cao su Nam Long bạn nhé.