Mâm cỗ bài cúng ông Công ông Táo bao gồm những gì? Theo dân gian, 23 Tháng Chạp là ngày ông Táo lên chầu trời báo cáo với Ngọc Hoàng về tình hình năm qua. Chính vì vậy, mỗi nhà cần chuẩn bị mâm cúng tươm tất, văn khấn đủ đầy để tiễn ông Táo. Vậy mâm cỗ bài cúng ông Công ông Táo gồm những gì là đúng và đủ, bài cúng như thế nào là chuẩn? Cần lưu ý những điều gì? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ hơn để chuẩn bị mâm cúng, bài khấn không gặp sai sót.

1/ Mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo mặn và chay

Mâm cỗ bài cúng ông Công ông Táo không nhất thiết phải quá trịnh trọng, cầu kỳ nhưng cần đầy đủ những thứ cơ bản. Tùy theo điều kiện của từng gia chủ có thể cúng mặn hay chay tùy ý. Dưới đây là gợi ý mâm cỗ cúng mặn và chay mà bạn có thể tham khảo để cúng ông Công, ông Táo.

Mâm cỗ bài cúng ông Công ông Táo mặn gồm có:

• 1 con gà trống luộc chéo cánh ngậm hoa tỉa ớt hoặc hoa hồng (có thể thay bằng thịt heo luộc hoặc vịt quay)
• 1 đĩa xôi gấc (có thể thay bằng xôi lá cẩm, xôi đậu, xôi lá nếp)
• 1 đĩa giò lợn, 1 cái bánh chưng, 1 tô canh chân giò nấu măng (hoặc canh mọc)
• 1 đĩa rau xào thập cẩm, chả rán, thịt đông,…
• 1 chén gạo
• 1 chén muối
• Chè (nếu có)

Mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo chay gồm có:

• Thịt gà chay xào hoặc chiên
• Canh thập cẩm chay
• Mướp xào giá đỗ chay
• Giò chay
• Nem chay rán
• Chè chay

>>> Xem thêm: 45+ Món ngon ngày Tết cổ truyền dễ làm 3 miền Bắc, Trung, Nam

2/ Mâm cỗ bài cúng ông Công ông Táo gồm những gì?

Lễ vật cúng ông Công, ông Táo tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình cũng như văn hóa từng vùng miền. Tuy nhiên về cơ bản một mâm cúng ngày 23 tháng Chạp sẽ gồm các lễ vật sau:

• 1 chậu cá chép (3 con) 
• 3 chén rượu
• Trầu cau
• 1 lọ hoa
• 1 ấm trà
• 1 xấp giấy tiền vàng mã
• Bộ ba mã ông Công, ông Táo (2 bộ nam, 1 bộ nữ)
• 1 đĩa hoa quả

>>> Xem ngay: Cách chọn cá chép cúng ông Công ông Táo chuẩn nhất 2021

Cúng ông Công, ông Táo thường diễn ra vào giờ nào?

Tùy điều kiện mỗi gia đình mà có thể cúng ông Công ông Táo sớm hoặc sau miễn là từ ngày 20 tháng Chạp đến 23 tháng Chạp. Tốt nhất là cúng trước 12h ngày 23 tháng Chạp, cũng có thể cúng vào buổi chiều, miễn đừng để qua ngày 23 tháng Chạp là được. Lưu ý là gia chủ cần tranh thủ dọn dẹp bàn thờ trước ngày 23. Khi cúng gia chủ cần mặc quần áo chỉnh tề, gọn gàng kín đáo, đọc văn khấn, hóa vàng, đồ lễ. Nếu có cá sống thì đem thả ao, hồ, sông gần nhà.

3/ Bài khấn cúng ông Công, ông Táo

Có khá nhiều bài cúng, văn khấn nôm để tiễn ông Công, ông Táo lên chầu trời. Điểm chung là mọi người đều cầu mong mọi điều tốt lành đến. Bạn có thể tham khảo mẫu văn khân được đăng trong sách “Văn khấn cổ truyền Việt Nam” của NXB Văn hóa Thông tin:

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương

Con kính lạy Ngài đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Tín chủ (chúng) con là: ……………

Ngụ tại:…………

Hôm nay, ngày 23 tháng Chạp năm Kỷ Hợi tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái.

Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật.

Cúi xin Tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm.

Xin Tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.

Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Tôn thần phù hộ độ trì.

Nam mô A di đà Phật!

Nam mô A di đà Phật!

Nam mô A di đà Phật!

(Trích sách Văn khấn nôm của NXB Văn hóa Thông tin)

Cúng ông Công, ông Táo được xem là nét văn hóa đặc sắc của người Việt Nam trong dịp Tết cổ truyền. Tùy thuộc vào tập tục, điều kiện của từng gia đình mà mâm cỗ, lễ vật có thể không cần cầu kỳ. Tuy nhiên cũng không nên quá sơ sài, cần có các yếu tố cơ bản ở trên. Đồng thời, khi cúng ông Công, ông Táo chúng ta tuân thủ quy tắc bảo vệ môi trường bằng cách không xả rác nilon, không hóa nhiều vàng bạc quá mức.

Hy vọng với những chia sẻ trên đã mang đến nhiều thông tin hữu ích cho quý đọc giả.

>>> Xem thêm:  Văn khấn, bài cúng 23 tháng Chạp, 30 Tết, Giao thừa, mùng 1, 2 chuẩn nhất