Nấu bếp là công việc thường xuyên, liên tục của mỗi gia đình. Tuy là công việc nội trợ hằng ngày nhưng không thể tránh khỏi các tai nạn nấu ăn dù bản thân người nấu có cẩn thận đến đâu. Sau đây là những tai nạn nấu ăn nguy hiểm và nguyên nhân để phòng tránh những rủi ro không đáng có, ảnh hưởng đến gia đình và chính bạn
Tai nạn nấu ăn khi xảy ra hỏa hoạn, cháy nổ
Cháy nổ trong nhà bếp là nguyên nhân dẫn đến các vụ hỏa hoạn diễn ra hàng ngày khắp mọi nơi, nhất là vào mùa nắng nóng cực điểm mùa hè năm 2023. Hầu hết các nguyên nhân dẫn đến cháy nổ là do sự vô ý của người nấu, chẳng hạn như quên tắt lò ga, đóng van ga không chặt, hầm nhừ thức ăn để khét,… dẫn đến cháy nổ và nhiều nguyên nhân rất “trời ơi” như lửa nhóm gần vật dụng dễ cháy, trong nhà có chứa xăng dầu, sơn,… Trong các ngày lễ, Tết, thời điểm mọi người thường hay nấu ăn, quây quần bên nhau thì khả năng gây ra hỏa hoạn càng cao.
Để tránh hỏa hoạn có thể xảy ra trong gia đình mình, bạn cần hết sức lưu ý luôn ở trong nhà bếp khi đang nấu ăn và chỉ kiểm tra bếp, tắt bếp khi hoàn toàn đã nấu xong. Tuyệt đối không để bất cứ vật liệu cháy nổ như xăng dầu, giấy gần nơi có lửa.
Một điều quan trọng nhất là, mỗi gia đình cần trang bị một bình cứu hỏa cỡ lớn hoặc vừa, có thể mua bình CÒ hoặc bình bột để sẵn trong nhà, Đây là trang thiết bị cực kỳ cần thiết giúp bạn chữa lửa ngay và có thể đem giúp người khác khi có hỏa hoạn.
Nhưng với những đám cháy lớn, thiệt hại nghiêm trọng, bạn cần bình tĩnh xử lý tình huống, di dời người thân và tài sản có giá trị khỏi đám cháy, gọi ngay cứu hỏa tới để xử lý.
Cháy nổ là điều không ai mong muốn nhưng hoàn toàn có thể xảy ora khi bạn nấu bếp. Đây được xem là tai nạn nấu ăn quan trọng mà mọi người hay mắc phải.
Tai nạn nấu ăn khi bị thương tích bởi dao kéo
Trong quá trình nấu ăn, bạn không thể không sử dụng dao kéo, dụng cụ nấu ăn. Tuy nhiên, các loại dụng cụ này là nguyên nhân dẫn đến nhiều tai nạn thương tích cho mọi người. Những con dao sắc bén có thể làm đứt tay, chảy máu, nhất là những người có bệnh máu khó đông thì điều này cực kỳ nguy hiểm.
Khu vực nhà bếp nên bó trí một khu vực riêng để dao, kéo và tránh xa tầm mắt của trẻ nhỏ. Tốt nhất không nên cho trẻ nhỏ đến gần khu vực bếp, thậm chí cả thú cưng.
Bên cạnh đó, luôn giữ sàn bếp thật sự khô ráo, tránh trơn trượt. Bạn không thể tưởng tượng bạn sẽ gặp nguy hiểm như thế nào nếu trên tay cầm con dao và bước đi trên sàn nhà trơn trượt.
Cẩn thận với máy xay sinh tố
Ít ai nghĩ rằng máy xay sinh tố nhỏ gọn như vậy đôi khi cũng là “hung thủ” gây nên thương tích, tai nạn nấu ăn không đáng có. Nhưng thật sự, chúng là thủ phạm nguy hiểm và ẩn mình đó bạn.
Bên trong máy xay sinh tố có các lõi kim loại rất sắc bén, tuyệt đối tranh đưa tay vào bên trong đặc biệt là lúc chúng đang cắm điện, không thể tưởng tượng được nếu máy quay thì sẽ như thế nào. Các loại máy sinh tố không có khóa an toàn nên ngay cả khi bạn rửa máy cũng rất dễ bị thương.
Khi rửa máy xay sinh tố, bạn có thể cho thêm chất tẩy rửa và nước nóng vào bình và để nó hoạt động trong một phút rồi rút phích, rửa sạch và để khô ráo.
Tai nạn nấu bếp với các thiết bị nấu ăn thông dụng
Có thể kể đến các thiết bị như lò vi sóng, ly chén dĩa thủy tinh, máy xay thịt,… vì những vật dụng này thường được sử dụng lâu dài và thường gây nguy hiểm cho người dùng nếu bạn bất cẩn.
Khi sử dụng xong bất cứ một thiết bị nào, điều cần nhất là rút ngay phích cắm ra khỏi ổ điện, không để các thiết bị nấu ăn này quá nóng dễ dẫn đến cháy nổ. Ấm nước điện, lò vi sóng cũng không thật sự an toàn cho gia đình bạn nếu bạn vô tình bất cẩn.
Ngay cả cục nước đá lấy ra từ tủ lạnh vô tình rơi xuống chân cũng bầm tím nguyên bàn chân, thấy vô duyên chưa?
Xem thêm: Đeo găng tay cao su nấu ăn có làm giảm thú vui nấu nướng?